Jak przygotować zdrowy omlet z wykorzystaniem jalapeno?
Jalapeno to pozycja obowiązkowa w diecie odchudzającej – może wspomóc odchudzanie poprzez aktywizację metabolizmu. Przyspieszenie reakcji metabolicznych przyczynia się do szybkiego spalania tłuszczu i zmniejszenia apetytu. Oto przepis na pyszne danie fit z wykorzystaniem tych papryczek.
Pyszne i pożywne śniadanie, czyli dietetyczny omlet przygotowuje się bardzo szybko i prosto z minimum składników. To idealny przepis dla szczupłych dziewczyn, gdyż każda porcja to aż 20 gramów białka.
Ostra papryczka jalapeno pomoże Ci szybciej spalić kalorie. Jalapenos są szeroko stosowane w kuchni meksykańskiej. Papryka ma wiele korzystnych właściwości zawiera witaminy C i B6, kwas foliowy, karoten, wapń, mangan, żelazo i tylko 4 kalorie.
Omlet z jalapeno i pomidorkami
- 2 całe jajka;
- białko jednego jajka;
- pomidorki koktajlowe, 6 szt.;
- 1 papryczka jalapeno;
- szczypta pieprzu i soli;
- zielona cebula, szpinak lub inne warzywa do smaku;
- kilka kropel oliwy do smażenia
Przepis krok po kroku omlet z jalapeno i pomidorkami
W misce wymieszaj jajka, jedno białko, sól i pieprz. Do tej czynności możesz użyć blendera, trzepaczki lub widelca. Umyj pomidorki i jalapeno. Usuń nasiona z papryki i pokrój ją. Pomidorki koktajlowe przekój na pół.
Rozgrzej na dużym ogniu, dodaj trochę oleju. Smaż pomidorki koktajlowe i papryczki jalapeno przez 2 minuty. Wlej na to mieszankę jajeczną. Smaż 2 minuty, omlet serwuj na ciepło.
Kilka rad dotyczących papryczek jalapeno
Portal pikantna.pl zaznacza, że jajecznica z pomidorkami koktajlowymi i jalapeno to śniadanie dla dorosłych. Dzieciom nie powinno się podawać papryczek. Po zjedzeniu papryki dokładnie wypłucz usta lub umyj zęby, pozostałości usuń wykałaczką, gdyż produkt jest zbyt aktywny i przy dłuższym kontakcie może uszkodzić szkliwo.